Authorization
Mon Jan 19, 2015 06:51 pm
జామ పండ్లలో విటమిన్ ఎ, సి నిల్వలు అధికం. వీటి గింజలు కూడా ఒమేగా-3, ఒమేగా-6, కరుగని కొవ్వు ఆమ్లాలు, పీచు పదార్థాలు ఎక్కవగా ఉంటాయి. ఒక జామపండులో విటమిన్ 'సి' నిల్వలు ఒక నారింజపండులో కన్నా నాలుగురెట్లు అధికంగా ఉంటాయి.
వీటిలో మినరల్స్, పొటాషియం, మెగ్నీషియం నిల్వలు అధిక మొత్తాలలో ఉండి సాధారణంగా అవసరమైన పోషకాలు తక్కువ కేలరీలలో ఉంటాయి.
జామ ఆకులు, బెరడు నుంచి తయారుచేసిన పదార్థాలు కేన్సర్, బాక్టీరియా ద్వారా వచ్చే అంటువ్యాధులు, వాపులు - నొప్పి నివారణలో వైద్యంగా వాడుతున్నారు. చక్కెర వ్యాధి తగ్గించడంలో జామ బాగా మేలు చేస్తుంది.